「トングを忘れて、菜箸で肉を焼く羽目に…」
3年前、初めてのBBQでやらかしました。道具がないと、BBQは楽しくない。むしろ、危険です。
今では年間30回以上BBQをする私が、本当に必要な道具と実際に使って良かったアイテムを紹介します。
私の失敗談：道具を舐めていたBBQデビュー
「コンロと肉があればBBQでしょ」
3年前、初BBQ。道具のことは何も考えていなかった。
トングがない
「肉を焼こう…あれ、トングがない」
仕方なく、100均で買った菜箸で肉を返す。
菜箸が熱くて持てない。手が熱い。肉がうまくつかめない。
「なんでトング忘れたんだろう…」
火起こしに2時間
「炭に火を付ければいいんでしょ」
着火剤に火を付けて、炭を乗せる。10分待つ。20分待つ。
全然火が起きない。
うちわで必死に仰ぐ。汗だく。1時間経っても、まだ炭が黒い。
結局、火起こしに2時間。みんなお腹ペコペコ。
素手で網を触って火傷
「網の位置を調整しよう」
うっかり素手で網を触って、「アチッ！」
水ぶくれができて、その日は右手が使えなくなりました。
道具がないBBQは、楽しくないし、危険。
道具を揃えてBBQが変わった
翌週、火起こし器と耐熱グローブを購入。合計3,500円。
火起こしが15分に
火起こし器に着火剤をセット。炭を入れてマッチで着火。
15分で炭が白くなった。
「え、こんなに簡単だったの？」
前回の2時間が嘘のよう。
熱い網も怖くない
耐熱グローブを着けて、網の位置を調整。
全然熱くない。 安心して作業できる。
「最初からこれ買っておけば…」
3年間で100回以上のBBQ
| 年 | BBQ回数 | 火起こし時間 | トラブル |
|---|---|---|---|
| 1年目 | 5回 | 平均90分 | 火傷1回 |
| 2年目 | 30回 | 平均15分 | なし |
| 3年目 | 40回 | 平均10分 | なし |
道具を揃えてから、BBQ回数が8倍に。 トラブルもゼロ。
BBQに必要な道具一覧
3年間のBBQ経験から、道具を「必須」と「あると便利」に分類しました。
必須アイテム（これがないと困る）
| アイテム | 用途 | 優先度 | 予算目安 |
|---|---|---|---|
| トング | 肉を返す | ★★★★★ | ¥500〜 |
| 耐熱グローブ | 火傷防止 | ★★★★★ | ¥1,500〜 |
| 火起こし器 | 炭に火を付ける | ★★★★★ | ¥1,500〜 |
| 着火剤 | 火起こしの補助 | ★★★★☆ | ¥300〜 |
最低限この4つがあれば、BBQは成立します。
あると便利なアイテム
| アイテム | 用途 | 優先度 | 予算目安 |
|---|---|---|---|
| 炭バサミ | 炭を掴む | ★★★★☆ | ¥500〜 |
| ターナー（へら） | ハンバーグを返す | ★★★☆☆ | ¥500〜 |
| 焼き網ブラシ | 網の掃除 | ★★★☆☆ | ¥500〜 |
| 火吹き棒 | 火を大きくする | ★★★☆☆ | ¥500〜 |
| 火消し壺 | 炭の後処理 | ★★☆☆☆ | ¥1,500〜 |
おすすめ必須ツール4選
キャプテンスタッグ 炭焼き名人 FD火起こし器（約1,500円）【最重要】
BBQの成功を左右する最重要アイテムです。
3年間使った正直な感想
最も良かったこと：
煙突効果で炭が簡単に起きる。 着火剤に火を付けて放置するだけ。15分で炭が白くなる。
折りたたみ式でコンパクト。 収納ケースに入れて、コンロと一緒に持ち運べる。
1,500円でこの性能。 3年100回以上使っても壊れない。コスパ最強。
正直なデメリット：
着火剤は別途必要。 火起こし器だけでは火は起きない。
完全に冷めるまで待つ必要。 使用後すぐには片付けられない。
使い方（私のルーティン）
- 火起こし器の下に着火剤（ジェルタイプ）を置く
- 炭を縦に並べて入れる
- 着火剤に火を付ける
- 15分放置（この間に食材の準備）
- 炭が白くなったらコンロに移す
これで火起こしに失敗したことがない。
こんな人におすすめ
- ✅ 火起こしに苦労している
- ✅ BBQ初心者
- ✅ 時間を無駄にしたくない
- ❌ 火起こしも含めてBBQを楽しみたい
OZERO 耐熱グローブ（約1,800円）【安全のために必須】
Amazonベストセラーの人気グローブです。
3年間使った感想
最も良かったこと：
500℃まで耐熱。 熱い網も、熱い鍋も、素手感覚で持てる。
内側が柔らかい。 革製だけど、ゴワゴワしない。作業しやすい。
見た目がカッコいい。 黒の革製で、BBQ場で映える。
正直なデメリット：
水に弱い。 濡れた状態で熱いものを持つと、熱が伝わりやすい。
指先の細かい作業は苦手。 肉を掴むとかは向いてない（それはトングの仕事）。
こんな人におすすめ
- ✅ 熱い網や炭を安全に扱いたい
- ✅ 焚き火やオーブンにも使いたい
- ✅ 見た目も重視
- ❌ 細かい作業がしたい
キャプテンスタッグ BBQツール7点セット（約2,500円）
初心者にピッタリのオールインワンセットです。
2年間使った感想
良かったこと：
これ1つで必要なものが揃う。 トング、ターナー、フォーク、ナイフ、串×2、収納ケース。初心者はこれだけ買えばOK。
収納ケース付きが便利。 バラバラにならない。忘れ物防止にもなる。
2,500円のコスパ。 個別に買うより圧倒的に安い。
気になったこと：
素材は上位品に劣る。 ステンレスだけど、Weber製品ほどの高級感はない。
トングが短め。 30cm程度。もう少し長いと安心。
こんな人におすすめ
- ✅ 何を買えばいいかわからない初心者
- ✅ 予算を抑えたい
- ✅ 収納・管理を楽にしたい
- ❌ 一生モノの品質が欲しい
ウェーバー プレミアムツールセット（約8,000円）
一生使える高品質ツールです。
1年間使った感想
良かったこと：
ステンレス製の高級感。 持った瞬間に「良いもの」だとわかる。
長めの柄（約45cm）で火傷しにくい。 熱い炭や網から距離を取れる。
Weber品質で一生モノ。 1年使っても、全く劣化しない。
気になったこと：
8,000円は高い。 初心者には勇気がいる価格。
3点セット。 トング、ターナー、フォークのみ。他は別途購入。
こんな人におすすめ
- ✅ BBQにハマっている
- ✅ 一生使えるものが欲しい
- ✅ 高級感・所有欲を満たしたい
- ❌ 予算を抑えたい
比較表
| アイテム | 種類 | 価格帯 | 耐久性 | おすすめ度 |
|---|---|---|---|---|
| 火起こし器 | 単品 | ¥1,500〜 | ★★★★★ | ★★★★★ |
| 耐熱グローブ | 単品 | ¥1,800〜 | ★★★★☆ | ★★★★★ |
| 7点セット | セット | ¥2,500〜 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
| Weberツール | セット | ¥8,000〜 | ★★★★★ | ★★★★☆ |
予算別おすすめセット
最低限セット（約5,000円）
| アイテム | 商品 | 価格 |
|---|---|---|
| ツール | キャプテンスタッグ 7点セット | ¥2,500 |
| 火起こし器 | キャプテンスタッグ FD火起こし器 | ¥1,500 |
| 耐熱グローブ | OZERO 耐熱グローブ | ¥1,800 |
| 合計 | 約5,800円 |
これだけあれば、BBQは快適に楽しめます。
本格派セット（約12,000円）
| アイテム | 商品 | 価格 |
|---|---|---|
| ツール | ウェーバー プレミアムセット | ¥8,000 |
| 火起こし器 | キャプテンスタッグ FD火起こし器 | ¥1,500 |
| 耐熱グローブ | OZERO 耐熱グローブ | ¥1,800 |
| 合計 | 約11,300円 |
長く使える高品質なツールで揃えるなら。
3年間で学んだこと
「火起こし器」は必須
火起こし器があるかないかで、BBQの成功率が全然違う。
これなしで火起こしに挑戦するのは、時間の無駄。
「耐熱グローブ」は安全のため
火傷は一瞬で起きる。2,000円で安全が買えるなら、絶対に買うべき。
「道具」に投資すればBBQが楽しくなる
最初に5,000円投資するだけで、BBQのストレスが激減する。
道具がないBBQは、楽しくないし、危険。
まとめ：まず「火起こし器」と「耐熱グローブ」を
BBQツール選びで迷ったら、まず以下の2つを揃えましょう。
- キャプテンスタッグ 火起こし器: 火起こし時間が1/6に
- OZERO 耐熱グローブ: 安全にBBQを楽しむ必須アイテム
この2つがあるだけで、BBQの快適さが全然違います。
次のBBQまでに揃えておいてください。道具に投資すれば、BBQはもっと楽しくなります。